El valle de Baztán es un lugar mágico situado
entre montañas de poca altura, las cuales están tapizadas de praderas interrumpidas por bosques
de castaños, robles y hayedos. En el valle podemos encontramos numerosa poblaciones y aldeas, con
encantadoras construcciones, las cuales van desde casas señoriales hasta viviendas
mas modestas alojadas entre los prados.
En 1913 Baztán
cedía un terreno comunal para la construcción de un cuartel de carabineros, que
mas tarde pasó a ser de la Guardia Civil. La actividad en este tuvo lugar hasta
1984, años en que se produjo el desalojo del mismo.
Aquí os muestro un molino de los más
antiguos existente en el Valle de Baztan. Construido en el siglo XIX y
rehabilitado en el año 2003. Actualmente en pleno funcionamiento. Se trata de
un molino de agua donde se muele el maíz de forma tradicional y se elaboran
talos (tortas muy finas).
Mi
agradecimiento al dueño por permitirnos fotografiar y por su amabilidad.